1. Sätt igång ugnen på 175 grader.
2. Blanda mjöl, bakpulver, salt, vallmofrön och rivet citronskal i en skål.
3. Vispa smör och socker pösigt. Vispa i äggen, ett i taget. Vispa i mjölk, pressad citron och till sist mjölblandningen.
4. Häll smeten i en form klädd med bakplåtspapper. Grädda i nedre delen ca 1 timme.
5. Blanda florsocker och citronsaft tills den har en bra konsistens.
6. När kakan svalnat har du på glasyren och strör över citronskal.
