Börja med granatäpplet. Tryck på skalet så att kärnorna går sönder men inte skalet. Gör sedan ett hål i granatäpplet och pressa ut saften.
Ha is i ett glas. Fyll på med granatäpplejuice, Aperol, Prosecco och kolsyrat vatten. Rör runt och dekorera med granatäpplekärnor, färsk rosmarin och en clementinskiva.
